あなたの趣味がパン作りで、長年パン教室に通って技術を磨いてきたのなら、パン作りに投資した費用を回収できれば嬉しいですよね。自分でパン教室を開いて人に教えることができれば、趣味がビジネスに繋がります。
しかし、いざ教室を開くとなると「どこで？」「資金は？」といろんな悩みが出てきます。
実は、教室を開くときに一番のネックになるのは衛生面を保てるかということ。そこでおすすめしたいのが、間借りを利用する方法です。
今回は間借りでパン教室を始めることのメリットを解説します。
●なぜ自宅では難しいのか？
教室を開く場合に、まず考えるのは自宅を使うこと。しかし、ペットや子どもがいると衛生管理を保つのは難しいものです。
また、人数が少ないとレッスン代が高くなるので、一回に4人は教えたいところです。すると、数台のオーブンや、材料を保管するための冷蔵庫、広い作業台、調理器具も人数分揃える必要があります。駐車場も必要ですし、人の出入りが増えるので近所への配慮も必要です。
このように自宅で教室を始めるにはいろいろと問題が出てきます。
●間借りするメリットとは
空きテナントや賃貸物件を借りる方法もありますが、そうなると3ヶ月分の敷金礼金、設備を整えるための費用など、事前に数百万円は用意する必要があります。
一方で、ある程度の設備が整っている間借り物件であれば、費用はかなり抑えられます。しかも嬉しいことに、そんな物件を日割で借りることが可能なのです。
また、間借りできる物件は駅チカなどの立地の良い場所にあることが多く、集客にも役立ちます。
●オンライン教室でも間借りが有効？
コロナ禍の影響で、最近ではオンライン教室も一般的になってきました。それなら自宅でも良いのでは？と考えるかもしれません。
ところが、自宅でオンライン教室をする場合、背景に生活感が出たり、気を付けていても突然子どもが乱入したりすることがあります。住所や家族の身バレの心配もあります。また、新しいパンのレシピを何度も試作する必要があり、日々の家事とスペースを分けるのも大変になります。
一方で、間借りのキッチンであればオンライン中に生活感を排除でき、個人情報流失の心配もありません。１日単位で借りられるので、次の試作のためだけにキッチンを使う、というのもいいかもしれませんね。
●まとめ
今回は、パン教室を開きたい人のために間借りのメリットを解説しました。
間借りであれば初期費用も少なくできるため、今から開業しようとしている方は間借りでの開業を検討されてみてはいかがでしょうか？
