2019年9月2日(月)

日替わり店長の魅力とは?間借りを利用して1日経営者に

あなたが飲食店を経営したい理由は何ですか? 「自分の料理やサービスで喜んでくれる人の顔が見たい」 「おいしい!というお客さんの笑顔が見たい」 「たくさんの人と関わり、楽しい時間を共有したい」 「一国一城の主として好きなこ … 続きを読む “日替わり店長の魅力とは?間借りを利用して1日経営者に”

2019年8月28日(水)

お店を開く時の悩み「初期投資・アイデア」を間借りで簡単解決!

「飲食店をやりたいなあ……。でも、自慢できる料理は作れないし」 「具体的なアイデアが浮かばないし、失敗した時の損害が心配……」 と考えているあなた! 間借りを利用して「初期投資」と「アイデア」という二つの壁を破り、お店作 … 続きを読む “お店を開く時の悩み「初期投資・アイデア」を間借りで簡単解決!”

2019年8月6日(火)

飲食店で成功するために!集客への効果的な宣伝方法とは?

「間借り」飲食店を営業する上で、大きな悩みの種となるのが集客です。 「間借り」では、大きな看板が出せない、もとのお店の看板がある、など特有のデメリットがあります。 はりきって開店したものの、お客さんが来ない・・・というの … 続きを読む “飲食店で成功するために!集客への効果的な宣伝方法とは?”

2019年8月2日(金)

「間借り」飲食店で成功するために!【業態の工夫を知ろう② 支払い方法】

前回は、セルフサービスやカウンターサービス、テイクアウトなど、商品のお渡しの仕方などを中心に業態の工夫を紹介しました。 今回は、他の店舗と差別化を図るための“業態”の工夫を紹介します。 特に、支払い方法に関してのアイデア … 続きを読む “「間借り」飲食店で成功するために!【業態の工夫を知ろう② 支払い方法】”

2019年7月25日(木)

「間借り」飲食店で成功するために!【業態の工夫を知ろう①】

初期費用を抑えて、「間借り」で飲食店を始めてみようかな? と考えているあなた! もちろん、業種やメニューなども大切ですが、“業態”を考えることも大切です。 “業態”とは売り方のことです。セルフサービスかフルサービスか。 … 続きを読む “「間借り」飲食店で成功するために!【業態の工夫を知ろう①】”

2019年7月21日(日)

「間借り」のデメリットとは?デメリットをメリットに変える方法

「間借りカレー」「ヤドカリ型店舗」など、今や話題沸騰となり多くの大人気飲食店を生み出している間借りスタイル。 しかし、間借り飲食店ならではの「デメリット」も考えられます。 今回は、「間借り」のデメリットを、逆にプラスに変 … 続きを読む “「間借り」のデメリットとは?デメリットをメリットに変える方法”

2019年7月13日(土)

仕事をしながら飲食店で独立を考える!「間借り」のメリットとは

「自分のお店を持ちたいけど、うまくいくだろうか?」 「多額のお金を出して、失敗したらどうしよう…」 飲食店を始めたいけれど不安がたくさんある、というあなた! そんな人におすすめなのが、「間借り」からのスタートです。 もち … 続きを読む “仕事をしながら飲食店で独立を考える!「間借り」のメリットとは”

2019年7月3日(水)

クリエイター必見!話題のシェアアトリエとは

間借りカレーや間借りカフェなどの飲食店、間借りオフィスなどビジネスの立ち上げ時に間借りスペースを活用するケースが増えています。 貸主は空いたスペースを有効活用でき、借主は初期費用やランニングコストを抑えられ、人脈づくりも … 続きを読む “クリエイター必見!話題のシェアアトリエとは”

2019年6月20日(木)

店舗なし&キッチン間借りで開業!ニューヨーク発・ゴーストレストランが話題

実店舗を持たずにオンラインデリバリーのみで、飲食店を運営する「ゴーストレストラン」。 アメリカ・ニューヨークで誕生し、日本でも徐々に広がってきています。 店舗を持たずにシェアキッチンを間借りして料理を作り、「UberEA … 続きを読む “店舗なし&キッチン間借りで開業!ニューヨーク発・ゴーストレストランが話題”

2019年6月12日(水)

マツエクサロンを開業するなら、美容室のスペースの間借りがおすすめ!

つけまつげよりナチュラルで、マスカラをつける手間もかからない。 マツエクはいまや、美容に敏感な女性にとって欠かせないものです。 ですが、マツエクをきれいにかつ目元に優しく施術できるアイリストはまだまだ不足しているのが現状 … 続きを読む “マツエクサロンを開業するなら、美容室のスペースの間借りがおすすめ!”