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2019年11月3日（日）

間借りの失敗を防ぐポイント！客単価とコストの関係について

間借り営業は、少ない初期費用で開業できるという点で非常に魅力的な手法です。しかし、初期費用を抑えられたからといって、商売として成功するとは限りません。赤字続きで営業が終了してしまう、なんてこともあり得ます。では、失敗し … 続きを読む “間借りの失敗を防ぐポイント！客単価とコストの関係について”

2019年10月26日（土）

間借りで商売を行う場合、店舗を自分で構える必要がありませんので、低コストで開業ができます。メリットが大きいこの間借り営業ですが、リスクもあります。そこで今回は、そのリスクの内容と対策法についてご紹介します。 1．店舗の … 続きを読む “間借り営業のリスクと対策について”

2019年10月16日（水）

エステサロンを開業するにあたっては、場所が必要になります。自宅やテナントなどいくつかの選択肢がありますが、おすすめなのは「間借り」です。そこで今回は、間借りでエステサロンを開業することのメリットと、物件の選び方について … 続きを読む “間借りでエステサロンを開業するメリット＆物件の選び方をご紹介”

2019年10月12日（土）

間借りというサービスは、幅広い活用の仕方があります。飲食店だけでなく、美容、趣味、教室など。間借りは数多くの可能性をもっており、ビジネスとしての活用方法も多岐にわたります。そこで今回は、間借りを活用して収益を得る方法の … 続きを読む “間借りビジネス！イートインスペースの開放で手軽に収益を”

2019年10月1日（火）

飲食店の間借りは、店舗シェアリングとも言われるものであり、最近になってとても注目されている仕組みの一つです。ただし、まだ全国的に浸透しているとまでは言えません。「自分にとって間借りが必要なのかどうかわからない・・・」 … 続きを読む “間借りはどんな人に向いてるの？”

2019年9月2日（月）

あなたが飲食店を経営したい理由は何ですか？「自分の料理やサービスで喜んでくれる人の顔が見たい」「おいしい！というお客さんの笑顔が見たい」「たくさんの人と関わり、楽しい時間を共有したい」「一国一城の主として好きなこ … 続きを読む “日替わり店長の魅力とは？間借りを利用して1日経営者に”

2019年8月28日（水）

「飲食店をやりたいなあ……。でも、自慢できる料理は作れないし」「具体的なアイデアが浮かばないし、失敗した時の損害が心配……」と考えているあなた！間借りを利用して「初期投資」と「アイデア」という二つの壁を破り、お店作 … 続きを読む “お店を開く時の悩み「初期投資・アイデア」を間借りで簡単解決！”

2019年8月6日（火）

「間借り」飲食店を営業する上で、大きな悩みの種となるのが集客です。「間借り」では、大きな看板が出せない、もとのお店の看板がある、など特有のデメリットがあります。はりきって開店したものの、お客さんが来ない・・・というの … 続きを読む “飲食店で成功するために！集客への効果的な宣伝方法とは？”

2019年8月2日（金）

前回は、セルフサービスやカウンターサービス、テイクアウトなど、商品のお渡しの仕方などを中心に業態の工夫を紹介しました。今回は、他の店舗と差別化を図るための“業態”の工夫を紹介します。特に、支払い方法に関してのアイデア … 続きを読む “「間借り」飲食店で成功するために！【業態の工夫を知ろう② 支払い方法】”

2019年7月25日（木）

初期費用を抑えて、「間借り」で飲食店を始めてみようかな？と考えているあなた！もちろん、業種やメニューなども大切ですが、“業態”を考えることも大切です。 “業態”とは売り方のことです。セルフサービスかフルサービスか。 … 続きを読む “「間借り」飲食店で成功するために！【業態の工夫を知ろう①】”